La dirección de Producción y Turismo junto al INTA realizaron un Curso en el Vivero Municipal. Se planteó la necesidad de conocer más sobre “Estrategias de Producción de Plantines y  Uso de Bioinsumos Nativos”, a cargo de la Ing. del INTA Mónica Filippi, y “Turismo de Ferias”, brindado por la coordinadora de Turismo, Liliana Bodiglio.

 

La Ing. Filippi habló sobre cómo hacer plantines para huerta agroecológica con distintos elementos, desde tierra de hormigueros, usando desde virutas, compostaje, tierra negra, sus respectivas mezclas y proporciones para formar esos suelos y hacer los plantines con mayor rapidez y fertilidad.

 

Estuvo presente el director de Producción y Turismo, Sergio Romanello quien comentó que “en el Vivero cuidan muy bien nuestra amplia flora el Ingeniero Forestal José Luis Ponti y el personal, eso le da un encanto al lugar. Tanto es así que hay guías de turismo local que participaron del Curso y plantearon la  necesidad de que el Vivero forme parte del Circuito Turístico de la ciudad”.

 

Siguió diciendo que, “el Turismo de Feria se está aplicando en Cucullú, en la Feria del Hornero, que ya se hizo cinco veces en los últimos seis meses, la idea es hacerla dos veces por mes, con venta de productos naturales en las ferias. En Plaza San Martín están los sábados los productores, a veces van a dónde hay alguna fiesta. La idea es que el turismo se provea de la gran góndola que es San Andrés de Giles, que compre el tomate, la lechuga, la zanahoria ecológica. Que los turistas visiten algunos emprendimientos, que almuercen un cordero al asador en un círculo criollo, que compren, hagan una cabalgata y se vuelvan”.

 

Para Romanello “Esto es hacer que la gente pueda ganar dinero con la venta de sus productos de huerta naturales y que su familia coma mejor y más rico”.