El 16 de noviembre el Palacio Municipal fue sede de una nueva entrega de certificados a quienes aprobaron el curso de Manipuladores de Alimentos, curso brindado por el gobierno de la Provincia y avalado por el Ministerio de Salud, con la colaboración de la dirección de Producción de nuestro municipio.

El intendente Carlos Puglelli, acompañado por el director de Producción, Sergio Romanello, hizo entrega a cada uno de los presentes de los certificados provinciales y el carnet municipal que les permite el manejo de los alimentos. En esta oportunidad se capacitaron 47 gilenses. Dos veces al año se brinda este aprendizaje en el Salón Auditorio Municipal, imprescindible sanitariamente de acuerdo a la ley,  para obtener la Libreta Sanitaria y poder manipular los alimentos.

El intendente Carlos Puglelli les dijo: "Gracias por haber hecho este curso. Estamos en alrededor de 400 certificados entregados en nuestro Partido. Esto se traduce en una mejor salud para nuestros vecinos, gracias por el esfuerzo, pero hoy obtienen este certificado que es un requisito para obtener la Libreta Sanitaria. Esto hará una ciudad más cuidada y saludable para todos. En marzo de 2019 haremos un nuevo curso."