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Comenzó un nuevo Curso de Manipuladores de Alimentos

16/08/2019

Se realizará otro entre septiembre y octubre en Villa Ruiz

 

Ya son más de 400 personas los vecinos que realizaron el Curso de Manipuladores de Alimentos en la Gestión del intendente Puglelli. El jueves 15 comenzó uno nuevo.

 

El director de Producción de Producción y Turismo, Sergio Romanello, dio la bienvenida a los gilenses que realizan el Curso y a los capacitadores presentes, Dr. Aníbal Zunino y la Lic. Mariana Colapinto.  Ellos, junto al Dr. José Ibargoyen,  han estado estos años perfeccionando el conocimiento de los vecinos a la hora de manipular alimentos y prevenir enfermedades. El Curso es brindado por el Ministerio de Agro Industria de la Provincia.

 

Romanello aclaró a los vecinos la importancia de “continuar trabajando en pautas de ciudad saludable. El Curso sirve para renovar la libreta sanitaria”, expresó.

 

Siguió diciendo que “En Villa Ruiz se ha registrado una demanda importante donde se necesita hacer un Curso y los capacitadores han accedido, así que vayan avisando  si tienen conocidos o familiares que entre septiembre y octubre, por primera vez, vamos a hacer un curso en una localidad”.

 

Contenidos, actividades y examen final, en tres clases de 5 horas cada una, darán la capacitación para contar con estrategias para que los alimentos no se contaminen. Porque quien manipula alimentos pasa a ser el responsable de la salud del otro.